• μπαχαρικα βοτανα
  • Μερκούρογλου - Μπαχαρικά & Βότανα
  • Μπαχαρικά χονδρικής - βότανα χονδρικής
  • Μερκούρογλου - Elephant Spices
  • Μπαχαρικά Ασπρόπυργος

Το βότανο μελισσόχορτο

on Δευτέρα, 20 Ιανουαρίου 2014.

Το βότανο μελισσόχορτο

Το μελισσόχορτο είναι πολυετής πόα, αυτοφυής, είναι γνωστό και ως κιτροβάλσαμο με άρωμα λεμονιού και χρησιμοποιείται για τη φαρμακευτική του αξία.
Το μελισσόχορτο, ευδοκιμεί σε ημιορεινές και δροσερές πεδινές περιοχές. Με τις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα, το υπέργειο τμήμα καταστρέφεται, ενώ το ριζικό σύστημα...

Γκουαρανά, το τονωτικό που χρειάζεται προσοχή στη χρήση

on Παρασκευή, 17 Ιανουαρίου 2014.

Γκουαρανά, το τονωτικό που χρειάζεται προσοχή στη χρήση

Το γκουαρανά χρησιμοποιείτε σε ενεργειακά ποτά και σε ροφήματα αδυνατίσματος με σκοπό να αυξήσει τις αθλητικές επιδόσεις, να μειώσει την πνευματική και σωματική κόπωση και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Περιέχει μεγάλη δόση καφεΐνης (2 με 3 φορές περισσότερη από τον καφέ). Θέλει προσοχή στη χρήση του...

Το Κάρδαμο σε αφεψήματα

on Τρίτη, 14 Ιανουαρίου 2014.

Το Κάρδαμο σε αφεψήματα

Από την Ινδία και τη Σρι Λάνκα, τις χώρες από όπου προέρχεται, το κάρδαμο έχει διαδοθεί σε όλο τον κόσμο. Αυτό το δημοφιλές μπαχαρικό, μαύρου ή πράσινου χρώματος, είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια, άμυλο και κολλώδεις ουσίες, που του χαρίζουν...

Τα μπαχαρικά που θα πρέπει να έχουμε στην κουζίνα μας!

on Δευτέρα, 30 Δεκεμβρίου 2013.

Τα μπαχαρικά που θα πρέπει να έχουμε στην κουζίνα μας!

Χωρίς καμία αμφιβολία όλα τα μπαχαρικά έχουν ευεργετικές ιδιότητες που ωφελούν τον ανθρώπινο οργανισμό. Σε αυτό το άρθρο θα αναφέρουμε πέντε από τα πλέον χαρακτηριστικά, καθώς πέραν των πολλών θεραπευτικών ιδιοτήτων τους και της υπέροχης γεύσης που χαρίζουν στα φαγητά, είναι ιδιαίτερα κοινά και τα βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε κουζίνα...

Διατηρείστε τα νεφρά σας υγιεί με βότανα

on Παρασκευή, 20 Δεκεμβρίου 2013.

Διατηρείστε τα νεφρά σας υγιεί με βότανα

Υπάρχουν πολλά βότανα που μας προσφέρει η φύση απλόχερα και μας παρέχουν προστασία στα νευρά με σκοπό την διατήρηση της υγιούς λειτουργίας τους. Επίσης πολλά βότανα περιέχουν ουσίες που συνεισφέρουν στην αντιμετώπιση παθήσεων των νευρών και γενικότερα...

Μάθετε για το Μοσχοκάρυδο

on Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου 2013.

Μάθετε για το Μοσχοκάρυδο

Το μοσχοκάρυδο θεωρείτε μπαχαρικό και είναι από τα πλέον γνωστά και διαδεδομένα την εποχή μας. Έχει ιδιαίτερα έντονο άρωμα και η γεύση του είναι γλυκιά και επίσης...

Μπαχαρικά και βότανα στην ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία – Μέρος 1ο

on Παρασκευή, 13 Δεκεμβρίου 2013.

Μπαχαρικά και βότανα στην ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία – Μέρος 1ο

Η χρήση των μπαχαρικών και των βοτάνων είναι ευρέως διαδεδομένη στην ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία καθώς η μοναδική τους γεύση προσθέτει σε κάθε γλυκό, ψωμί και παραπλήσιο προϊόν το κάτι ξεχωριστό και χαρακτηριστικό.

Μερικά από τα κυριότερα μπαχαρικά και βότανα που χρησιμοποιούνται παγκοσμίως στην...

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του Ευκαλύπτου

on Τρίτη, 10 Δεκεμβρίου 2013.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του Ευκαλύπτου

Ο ευκάλυπτος της ποικιλίας globulus περιέχει αλκοόλες, φαινόλες, εστέρες, κετόνες, οξείδια, αλδεΰδες, τερπένια και αιθέριο έλαιο. Λόγω των κετονών και φαινολών η χρήση του ευκαλύπτου δεν συνίσταται για παιδιά, με μόνη εξαίρεση την ποικιλία radiata η οποία δεν περιέχει τα ανωτέρω συστατικά και καθιστά...

Η Γλυκόριζα και οι ιδιότητες της

on Τετάρτη, 04 Δεκεμβρίου 2013.

Η Γλυκόριζα και οι ιδιότητες της

Η Γλυκόριζα ανήκει σε μια ομάδα φυτών που έχουν αξιοσημείωτη δράση στο ενδοκρινικό σύστημα. Τα γλυκοσίδια που περιέχει έχουν παρόμοια δομή με τα φυσικά στεροειδή που υπάρχουν στον οργανισμό. Έτσι εξηγείται η ευεργετική δράση της Γλυκόριζας σε προβλήματα των επινεφριδίων, όπως η νόσος του Addison...

Λιναρόσπορος: ο σπουδαίος!

on Τρίτη, 03 Δεκεμβρίου 2013.

Λιναρόσπορος: ο σπουδαίος!

Ο λιναρόσπορος είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό, ανήκει στην τάξη γερανιώδη και στην οικογένεια λινίδες με 230 περίπου είδη φυτών των εύκρατων περιοχών και των περιοχών της Μεσογείου. Είναι ετήσιο φυτό και οι κυριότερες ποικιλίες του είναι δύο: Αυτές που καλλιεργούνται για τις ίνες τους και λέγονται κλωστικές και αυτές που καλλιεργούνται για τα σπόρια τους, από τα οποία βγαίνει ένα είδος λαδιού, το λινέλαιο, λέγονται δε και έλαιο-δοτικές ποικιλίες. Τα άνθη του έχουν γαλάζιο, μπλε και σπανιότερα λευκό ή απαλό ροζ...

Βότανα για τον πονόδοντο

on Τρίτη, 26 Νοεμβρίου 2013.

Βότανα για τον πονόδοντο

Υπάρχουν βότανα που μπορεί να μειώσουν τα συμπτώματα ενός πονόδοντου και να καταφέρουν να κάνουν τον πόνο υποφερτό τουλάχιστον μέχρι να πάτε σε έναν οδοντίατρο. Τα βότανα που έχουν την πλέον ισχυρή δράση ενάντια στον πονόδοντο είναι...

Οι θεραπευτικες ιδιότητες του αμύγδαλου

on Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου 2013.

Οι θεραπευτικες ιδιότητες του αμύγδαλου

Το αμύγδαλο έχει σημαντικές αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και προστατευτικές ιδιότητες, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνη Ε. Προστατεύει από εκφυλιστικές ασθένειες τον οργανισμό και προλαμβάνει την γήρανση των ιστών και...

Ρίγανη κατά του καρκίνου του προστάτη

on Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου 2013.

ριγανη κατα του καρκινου

H ρίγανη είναι ένα αρωματικό θαμνώδες φυτό που αφθονεί στην ελληνική φύση. Χρησιμοποιείται κατά κόρον στην κουζίνα, ενώ φημίζεται και για τις αντιοξειδωτικές...

Μπαχαρικά & βότανα για μεγάλες δόσεις υγείας και γεύσης!

on Τρίτη, 19 Νοεμβρίου 2013.

βοτανα και μπαχαρικα

Τα βότανα και μπαχαρικά εκτός από άρωμα και γεύση στα φαγητά προσφέρουν και οφέλη στην υγεία μας. Η προσεκτική χρήση τους δρα ευεργετικά στον οργανισμό, αλλά δεν πρέπει να υποκαταστήσουν το γιατρό.

Σαφράν: Ελιξήριο ομορφιάς και μακροζωίας

on Παρασκευή, 15 Νοεμβρίου 2013.

Σαφράν: Ελιξήριο ομορφιάς και μακροζωίας

Το σαφράν ή αλλιώς κρόκος, είναι ένα από τα πλέον ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν στον κόσμο. Αυτό το ιδιαίτερα πολύτιμο μπαχαρικό έχει χαρακτηριστεί από πολλούς επιστήμονες ως το ελιξήριο της μακροζωίας χάρη στις θεραπευτικές...

<<  3 4 5 6 7 [89 10 11  >>  

Επικοινωνία

Μερκούρογλου
Τηλ.: 210-3211494
Fax: 210-3222463
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.