• Μερκούρογλου - Μπαχαρικά & Βότανα
  • Μπαχαρικά χονδρικής - βότανα χονδρικής
  • Μερκούρογλου - Elephant Spices
  • Μπαχαρικά Ασπρόπυργος
  • expo
ΓΚΑΡΑΜ ΜΑΣΑΛΑ

ΓΚΑΡΑΜ ΜΑΣΑΛΑ

Το γκαράμ μασάλα είναι ένα από τα σημαντικότερα μίγματα μπαχαρικών της κουζίνας της βόρειας Ινδίας. Δεν υπάρχει μια ενιαία συνταγή : τα μίγματα διαφέρουν αναλόγως με τις περιοχές και τα γεύματα. Ένα γκαράμ μπορεί να αποτελείται από δυο , τρία ή και περισσότερα μπαχαρικά. Το μασάλα χρησιμοποιείται πάντα με μέτρο και μπορεί να μαγειρευτεί με το φαγητό ή να προστεθεί στο τέλος του μαγειρέματος. Τα θερμαντικά συστατικά του γκαράμ μασάλα ανοίγουν την όρεξη , βοηθούν τη πέψη και αποτρέπουν τα φουσκώματα και τους πόνους του στομαχιού.

Μοιραστείτε το με έναν φίλο

Σημαντικό ...

Οι πληροφορίες που δίδονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας

Επικοινωνία

Μερκούρογλου
Τηλ.: 210-3211494
Fax: 210-3222463