• Μερκούρογλου - Μπαχαρικά & Βότανα
  • Μπαχαρικά χονδρικής - βότανα χονδρικής
  • Μερκούρογλου - Elephant Spices
  • Μπαχαρικά Ασπρόπυργος
  • expo
ΜΑΚΡΟΠΙΠΕΡΟ ΑΦΡΙΚΗΣ

ΜΑΚΡΟΠΙΠΕΡΟ ΑΦΡΙΚΗΣ

Το μακροπίπερο είναι είδος αειθαλούς θάμνου που καλλιεργείται για τους καρπούς του στην Ινδία , Ινδονησία , Βιετνάμ , Ταυλάνδη. Τα άνθη του είναι σαν μακριές βέργες , γεμάτα πολύχρωμους σπόρους - καρπούς που είναι κολλημένοι πάνω τους. Οι ώριμοι καρποί συλλέγονται και αποξηραίνονται. Χρησιμοποιείται στην Ινδική κουζίνα κυρίως και λιγότερο στις Ευρωπαικές για τη παρασκευή τουρσιών και πολύ πικάντικων πιάτων.

Μοιραστείτε το με έναν φίλο

Σημαντικό ...

Οι πληροφορίες που δίδονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας

Επικοινωνία

Μερκούρογλου
Τηλ.: 210-3211494
Fax: 210-3222463