• μπαχαρικα βοτανα
  • Μερκούρογλου - Μπαχαρικά & Βότανα
  • Μπαχαρικά χονδρικής - βότανα χονδρικής
  • Μερκούρογλου - Elephant Spices
  • Μπαχαρικά Ασπρόπυργος
ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΙΝΑΣ

ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΚΙΝΑΣ

Η πιπερόριζα (Τζίντζερ) είναι βολβώδες ρίζωμα με κοτσάνι 1-1,5μ. με φύλλα λαμπερά , λουλούδια κίτρινα σε κοτσάνι 15-20 εκ. που φυτρώνει απευθείας από το ρίζωμα. Στην χώρα προέλευσής του , την Ινδία, το τζίντζερ είναι ένα φάρμακο γενικής χρήσης εδώ και πολλά χρόνια , καθώς και ένα πολύ σημαντικό μπαχαρικό. Οι Άραβες έμποροι έφεραν αυτή τη ρίζα στην Ευρώπη. Στην μαγειρική , προσφέρει το τζίντζερ πολλές δυνατότητες όπως αποδεικνύεται στην ασιατική κουζίνα. Δίνει μοναδικό άρωμα σε πιάτα που περιέχουν λαχανικά , κρέας , ψάρια καθώς επίσης και στις σούπες.

Μοιραστείτε το με έναν φίλο

Σημαντικό ...

Οι πληροφορίες που δίδονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας

Επικοινωνία

Μερκούρογλου
Τηλ.: 210-3211494
Fax: 210-3222463
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.