Βότανα της Ελληνικής φύσης και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

βότανα της ελληνικής φύσης

Ένα από τα πρώτα πράγματα που πρέπει να μάθει όποιος ενδιαφέρεται για τις θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων είναι πώς να τις αξιοποιεί.

Η δόση είναι πάντα 1-11/2 κουταλάκι του γλυκού για κάθε φλιτζάνι νερό. Όταν έχουμε ρίζες, φλούδες δέντρου ή σκληρά φύλλα, καλό είναι να τα κόβουμε σε ψιλά κομμάτια πριν τα χρησιμοποιήσουμε. Υπάρχουν τρεις διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους μπορούμε να πάρουμε τις θεραπευτικές ιδιότητες που περιέχονται στα φυτά. Από τη σκληρότητα του φυτού θα εξαρτηθεί ο τρόπος που θα ακολουθήσουμε....

Φυσική ομορφιά με κουρκούμη (κουρκουμάς)

 Φυσική ομορφιά με κουρκούμη (κουρκουμάς)

Προβλήματα του δέρματος, μπορούν να αντιμετωπιστούν με Κουρκούμη (Turmeric) ή κουρκουμά. Εκτός από την γνωστή χρήση του στη μαγειρική, το παραδοσιακό αυτό μπαχαρικό, επίσης χρησιμοποιείται συχνά και για θεραπεία ομορφιάς του δέρματος. Η ρίζα αυτή είναι πλούσια σε ενώσεις που λέγονται curcuminoid και είναι αντιβακτηριδιακό και αντιφλεγμονώδες. Μπορεί να εξαφανίσει το πρόβλημα της πιτυρίδας στο τριχωτό της κεφαλής. Και όχι μόνο αυτά, η κουρκούμη έχει και άλλα οφέλη για την ομορφιά.

Αστράγαλος ο μεμβρανώδης (astragalus membranaceus) – Ιδιότητες.

Αστράγαλος ο μεμβρανώδης (astragalus membranaceus) – Ιδιότητες.

Ο Αστράγαλος φύεται κυρίως στην Κίνα. Η ρίζα του είναι αυτή που χρησιμοποιείται θεραπευτικά. Κατά κύριο λόγο χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, για την πρόληψη κρυολογημάτων και λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού, καρκίνο ακόμα και AIDS. Διαθέτει επίσης αντιβακτηριδιακές, αντιφλεγμονώδεις και διουρητικές ιδιότητες...

Βότανα και αδυνάτισμα

Βότανα και αδυνάτισμα

Σίγουρα πολλά από τα βότανα μπορούν να μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος και να αδυνατίσουμε... όμως θα ήταν παράλογο να ελπίζει κάποιος πως μπορεί να αδυνατίσει μόνο με βότανα χωρίς να προσέξει την διατροφή του και γενικά τον τρόπο και την στάση ζωής του... αυτό που μπορούν να κάνουν τα βότανα είναι να δώσουν ώθηση στον ρυθμό του μεταβολισμού χάρη στις βιταμίνες και στα ένζυμα που περιέχουν... ποια λοιπόν βότανα μπορούν να μας βοηθήσουν στην προσπάθειά μας να αδυνατίσουμε; Ας τα γνωρίσουμε ...

Αμάρανθος: Ο σπόρος της ελπίδας!

αμάρανθος

Η UNICEF και η FAO (η οργάνωση διατροφής και καλλιέργειας των Ηνωμένων Εθνών) χρηματοδοτούν σχέδια ερευνών για την καλλιέργεια αμάρανθου, καθώς θεωρείτε εναλλακτική λύση στον αγώνα κατά της πείνας και τον αποκαλούν το δημητριακό της ελπίδας!

Ο θρύλος του αμάρανθου μπορεί να ανιχνευθεί από την εποχή των Ίνκας, οι οποίοι πίστευαν ότι ο σπόρος διέθετε υπερφυσικές δυνάμεις. Επί τέσσερις αιώνες κανείς δεν μιλούσε γι' αυτόν έως ότου επιστήμονες τον ανακάλυψαν ξανά μέσα από μελέτες και επιβεβαίωσαν ότι οι μικροσκοπικοί...

Βότανα – Πονοκέφαλος: 2-0 !

Βότανα – Πονοκέφαλος: 2-0 !

Εάν έχετε συχνά πονοκεφάλους και δεν θέλετε να καταναλώνετε συνέχεια χάπια, καλό θα είναι να δοκιμάσετε τις δύο super τροφές οι οποίες θα σας ανακουφίσουν από το δυσάρεστο πόνο...

Δυόσμος: καλλιέργεια και ιδιότητες

Δυόσμος: καλλιέργεια και ιδιότητες

Ο δυόσμος είναι ένα είδος φυτού πολύ διαδεδομένο στην Ελλάδα, με ωραίο και ευχάριστο άρωμα, το οποίο καλλιεργείται σε αυλές και κήπους. Ο δυόσμος μαζεύεται όλο το χρόνο και μπορούμε να τον έχουμε πάντα φρέσκο σε μια γλάστρα, ή να τον αποξεράνουμε σε ένα βάζο...

Τα βότανα του καλοκαιριού!

Τα βότανα του καλοκαιριού!

Το καλοκαίρι είναι η εποχή των φρέσκων βοτάνων, που τίποτα καλύτερο δεν υπάρχει για να δώσει γεύση και άρωμα στα γεύματά σας. Επιπλέον αυτού, και τα ισχυρά συστατικά που βελτιώνουν την ανθρώπινη υγεία, αποτελούν δύο σημαντικούς λόγους για να χρησιμοποιεί κανείς τα βότανα στη μαγειρική, αλλά και τη ζαχαροπλαστική. Για του λόγου το αληθές, τα βότανα προσθέτουν γεύση χωρίς να επιβαρύνουν το γεύμα με αλάτι, ενώ παράλληλα το εμπλουτίζουν σε αντιοξειδωτικά. Τα φρέσκα βότανα είναι άφθονα κατά τους ζεστούς μήνες, οπότε τώρα είναι η καταλληλότερη εποχή για να τα εντάξετε στις συνταγές σας.

Επιλεγμενα Μπαχαρικα και Βοτανα

Μερκούρογλου, ποιοτικά μπαχαρικά και βότανα απο το 1926.

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Σχετικά
Επικοινωνία
  • Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

© 2021 Μπαχαρικά Μερκούρογλου | Κατασκευη Ιστοσελιδων Web Builders