Μπαχαρικά και βότανα για έντονο μαύρισμα!

Μπαχαρικά και βότανα για έντονο μαύρισμα!

Ένα σημαντικό συστατικό για επιτυχημένο μαύρισμα, είναι η ριβοφλαβίνη, δηλαδή βιταμίνη Β2. Θα τη συναντήσουμε σε μεγάλη περιεκτικότητα κυρίως σε συγκεκριμένα είδη ψαριού και αμύγδαλα, αλλά η σημαντικότερη πηγή είναι τα αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά! Η πλειοψηφία των μπαχαρικών...

Μπαχαρικά και βότανα στη διατροφή των παιδιών!

Μπαχαρικά και βότανα στη διατροφή των παιδιών!

Τα βότανα και τα μπαχαρικά μπαίνουν στη διατροφή ενός βρέφους πολύ νωρίτερα από όσο φανταζόμαστε, μέσω του θηλασμού, καθώς «χρωματίζει» το μητρικό γάλα! Ακολουθώντας πάντα την συμβουλή των παιδιάτρων, όταν το βρέφος έχει κλείσει τον όγδοο μήνα, μπορεί να ξεκινήσει να βάζει στη διατροφή του ευεργετικά μπαχαρικά και βότανα! Ο λόγος για τον οποίο δεν προτείνεται νωρίτερα, είναι καθαρά επειδή το πεπτικό σύστημα ενός μωρού...

5 μπαχαρικά ιδανικά για την επιδερμίδα!

5 μπαχαρικά ιδανικά για την επιδερμίδα!

Σύμφωνα με μελέτες, πολλά μπαχαρικά περιέχουν μεγάλες συγκεντρώσεις αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά, πέραν της προσφοράς για την διατήρηση της υγείας μας και την πρόληψη ασθενειών, προστατεύουν αποτελεσματικά και σημαντικά την επιδερμίδα, τόσο από ελεύθερες ρίζες, όσο από την ζημιά που προκαλείται από την έκθεση στον ήλιο. Παρακάτω, σας παραθέτουμε τα 5 καλύτερα μπαχαρικά...

Παγωμένο τσάι με βότανα και μπαχαρικά!

Παγωμένο τσάι με βότανα και μπαχαρικά!

Το παγωμένο τσάι, γνωστό και ως αφέψημα, προσφέρει πολλές επιλογές σε γεύση αλλά και σε οφέλη για την υγεία μας! Φέτος το καλοκαίρι, γιατί να παραμείνουμε στο ήδη γνωστό και συνηθισμένο έτοιμο τσάι; Μπορούμε να κάνουμε συνδυασμούς με μπαχαρικά και βότανα σε υπέροχες γεύσης που θα μας συναρπάσουν και...

5 μπαχαρικα και βοτανα για ενίσχυση της συγκέντρωσης!

5 μπαχαρικα και βοτανα για ενίσχυση της συγκέντρωσης!

Ο συνδυασμός από βότανα και μπαχαρικά κατάλληλα για την αντιμετώπιση της ελλειμματικής συγκέντρωσης, με μια ισορροπημένη διατροφή, μπορεί να βελτιώσει την πνευματική διαύγεια, βοηθώντας ταυτόχρονα προβλήματα μνήμης και συγκέντρωσης, ευερεθιστότητα, ψυχική κόπωση και εναλλαγές της διάθεσης!

Η διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ) είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν ενήλικες και παιδιά...

Μπαχαρικά, πως γίνεται η σωστή συντήρηση;

Μπαχαρικά, πως γίνεται η σωστή συντήρηση;

Τα μπαχαρικά, στην πραγματικότητα δεν έχουν ημερομηνία λήξης και αυτό είναι ένα πολύ θετικό στοιχείο, καθώς δεν χρησιμοποιούμε καθημερινά όλα τα μπαχαρικά της κουζίνας μας. Υπάρχουν μπαχαρικά που δεν θα χρησιμοποιηθούν για μέρες ακόμα και μήνες. Βέβαια, το γεγονός ότι τα ίδια τα μπαχαρικά δεν έχουν ημερομηνία λήξης, δε σημαίνει ότι τα ευεργετικά συστατικά τους και το άρωμα τους δεν έχει! Όταν ένα μπαχαρικό δεν αποθηκεύεται σωστά...

Μπαχαρικά που κάθε κουζίνα πρέπει να έχει!

Μπαχαρικά που κάθε κουζίνα πρέπει να έχει!

Κάθε μάγειρας, μαγείρισσα, νοικοκυρά και νοικοκύρης, ακόμα και αν η κατανάλωση δεν γίνεται συχνά, πρέπει να λάβει υπόψη του τη σημαντικότητα που έχουν τα μπαχαρικά, χρήσιμα όχι μόνο στο μαγείρεμα, αλλά και στη ζαχαροπλαστική! Παρακάτω σας παραθέτουμε τα βασικά μπαχαρικά που κάθε κουζίνα πρέπει...

Λικέρ με βότανα ginger για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας!

Λικέρ με βότανα ginger για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας!

Δεν φαντάζεστε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε το δικό σας λικέρ με διάφορα βότανα που σας αρέσουν, και να το απολαμβάνετε στο σπίτι σας ή να το κάνετε ένα ιδιαίτερο δώρο! Το ginger όταν εκχυλίζεται ώστε να γίνει λικέρ, αφήνει μια πικάντικη και ευχάριστη γεύση, ενώ παράλληλα είναι πολύ καλό χωνευτικό.

Το λικέρ ginger μπορεί να προσφερθεί από μόνο του ως ποτό, να προστεθεί σε ανθρακούχο οίνο, σε κοκτέιλ, ακόμα και...

Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα σας!

Μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα σας!

Το φαγητό είναι πάντα καλύτερα όταν έχει τα σωστά μπαχαρικά στη σωστή ποσότητα. Θα απολαύσετε το μαγείρεμα πολύ περισσότερο αφού έχετε μάθει τα βασικές χρήσεις βοτάνων και μπαχαρικών. Το φαγητό θα έχει καλύτερη γεύση, το άρωμα θα ανοίγει την όρεξη, και να εντυπωσιάσετε...

Βοτανα για καλή τύχη!

Βοτανα για καλή τύχη!

Από την αρχαιότητα, οι πρόγονοι μας, πέραν των φαρμακευτικών ιδιοτήτων από τα βοτανα που χρησιμοποιούσαν, έπλεκαν ένα μύθο πίσω από κάθε βότανο και λουλούδι, καθώς επίσης πρόσδιδαν σε αυτά μαγικές ιδιότητες.

Κάθε μπαχαρικό και βότανο που χρησιμοποιούμε στη κουζίνα μας, για τους προγόνους μας αποτελούσε έμπνευση και συμβόλιζε κάτι διαφορετικό, παίρνοντας χαρακτηριστικά...

Επιλεγμενα Μπαχαρικα και Βοτανα

Μερκούρογλου, ποιοτικά μπαχαρικά και βότανα απο το 1926.

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Σχετικά
Επικοινωνία
  • Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

© 2021 Μπαχαρικά Μερκούρογλου | Κατασκευη Ιστοσελιδων Web Builders